Pastillas : Savourez nos délicieuses pastillas, une spécialité marocaine incontournable. Ces feuilletés sucrés-salés sont garnis de poulet, d’amandes grillées, de cannelle et de sucre glace, offrant un équilibre parfait entre croquant et fondant.

Tajines : Découvrez la diversité de nos tajines, cuisinés lentement pour révéler toute la richesse des saveurs. Choisissez parmi nos tajines de poulet aux olives et citrons confits, d’agneau aux pruneaux, ou de légumes pour une option végétarienne.

Couscous : Nos couscous, préparés à base de semoule fine et de légumes frais, sont accompagnés de votre choix de viande (agneau, poulet, merguez) ou de légumes pour une version végétarienne. Chaque bouchée est une explosion de saveurs et de traditions.

Msemen Farci : Goûtez à nos msemen farcis, ces crêpes feuilletées fourrées de viande hachée épicée, d’oignons et de poivrons. Parfaites en entrée ou en plat principal, elles raviront vos papilles.

Poulet aux Olives : Notre poulet aux olives, mariné dans un mélange d’épices et cuit avec des olives et des citrons confits, est un plat juteux et savoureux qui capture l’essence de la cuisine marocaine.

Autres Délices Marocains :

• Briouates : Petits triangles de pâte filo garnis de viande hachée, d’amandes ou de fromage.
• Harira : Soupe marocaine traditionnelle, idéale pour commencer votre repas.
• Salades marocaines : Variez les plaisirs avec des salades comme la zaalouk (aubergines) ou la taktouka (poivrons et tomates).